Kirli kanı tepeden tırnağa temizliyor! Asırlardır ekmek yerine giden mucize sebze: Manyok çubuğu

Kamerun'da 'bobolo' olarak bilinen ve temel besin unsurlarından biri olan manyok çubuğunu birinci sefer duymuş olabilirsiniz. Lakin bu zerzevat, birçok kültürün sofrasında asırlardır ekmek yerine tüketiliyor. Yararları ise duyanları bir oldukça şaşırtıyor. Sofraların vazgeçilmezi manyok çubuğu, cilt sıhhatinden doğurganlığa kadar pek çok mevzuyla ilgili yarar sağlayabiliyor. İşte ayrıntılar.

Yumurtadan daha fazla protein içeriyor! Turistler kilo kilo alıyor

Son yıllarda, sağlıklı beslenme konusunda yapılan araştırmalar ve doğal besinlere olan ilgi, mahallî ve klâsik eserlerin yine tanınan hale gelmesine neden oldu. Divle Obruk peyniri de hem lezzeti hem de sıhhate olan faydalarıyla ön plana çıktı. Yapılan yeni çalışmalar sonucunda Divle Obruk peynirinin besin kıymetleri açısından yumurtadan daha varlıklı olduğu ortaya çıktı.